milion Diary

豚キムチ

材料

豚バラ肉
キムチ
ごま油(必須
以上b

作り方ー

豚とキムチ食べやすくしたければ下準備に切ってくださいなｗ
次に炒めていきまつ(*´ω`)b

ごま油をフライパンでひいていくんですけど
この時に多めに油を入れて少しあたためて下さいな

温まったら豚バラ投入ｗ
よく炒めてくださいねー

赤味が無くなってきた所でキムチ投入ｗ
この時油が揚げれるような状態になってると思いますｗ(小さな気泡がでます

この状態で揚げ炒めしてくださいｗ
キムチは見た目の良さも命なので軽く火が通ればOK
辛味の効いた豚キムチでけあがり

以前、これのアレンジで教えて頂きました
ご飯の上に豚キムチ乗っけて
ﾜｶﾒ、かいわれ、などを乗せて豚キムチ丼にすれば
なお(　ﾟДﾟ)ｳﾏーとの事ですのでｗ
お試しあれｗ

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